Завершился 2024 год, и самое время подвести его итоги по организации питания школьников

Завершился 2024 год, и самое время подвести его итоги по организации питания школьников.

Вопрос питания детей в Санкт-Петербурге находится на особом контроле. Группами родительского контроля проведено 13 рейдов по проверке качества питания в школьной столовой. В рамках программы производственного контроля Центром гигиены
эпидемиологии Санкт-Петербурга регулярно проводились лабораторные исследования готовой продукции и смывы с поверхностей на пищеблоке школы, всего проведено 40
исследований.

По результатам исследований рационов блюд лабораторией ФБУЗ Центра гигиены и эпидемиологии вынесены экспертные заключения о соответствии пищевой продукции всем санитарным правилам и нормам по микробиологическим показателям, по показателям термической обработки, по показателям пищевой и энергетической ценности.

Еще больше информации, а также результаты лабораторных исследований размещены
на сайте школы в разделе организация питания: https://school422.spb.ru/page/115