Август пахнет яблоками!

Август пахнет яблоками!

Сегодня, 19 августа, мы отмечаем Яблочный Спас — праздник урожая, который в народе называют кладезем здоровья. В этот день в храмах освящают плоды нового урожая, а по традиции считается, что только после этого можно есть яблоки нового сезона.

Но Яблочный Спас — это не только церковный праздник и народные приметы. Это отличный повод узнать больше о самом любимом фрукте! В наших карточках мы собрали всё самое интересное:
— чем полезны яблоки и как они помогают нашему организму;
— какие блюда готовили на Руси к праздничному столу;
— сколько сортов яблок существует в мире и чем они отличаются;
— как выбрать, хранить и использовать яблоки с умом.

Листайте карточки, вдохновляйтесь и делитесь в комментариях: какое ваше любимое яблоко и почему? А может, у вас есть семейный рецепт шарлотки или печёных яблок? Ждём ваши истории!